Domaine Violot-Guillemard

Le domaine Violot-Guillemard est situé à Pommard, petit village mondialement célèbre de la Côte de Beaune, qui produit des crus de renommée mondiale. Le Domaine Thierry Violot-Guillemard, une histoire de famille depuis 1880. Depuis 6 générations, la famille Violot-Guillemard, située sur la Côte de Beaune à Pommard, propose des vins de qualité. Aujourd'hui, Joannès travaille avec son père Thierry sur le domaine familial. Le domaine comprend 6 hectares et sont certifiés Agriculture Biologique depuis 1999. Leur philosophie, faire s'exprimer le terroir librement sans altérer la vigne.

Il produit des appellations telles Bourgogne blanc et rouge, Pommard, Saint-Romain, Meursault, Puligny-Montrachet, ... et bien d'autres encore.