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Champagne de Sousa Brut Réserve

Champagne de Sousa Réserve Grand Cru Blanc de blancs

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AOC - Champagne

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Blanc Bouteille 75cl 12.5°
Bettane et Desseauve
14.5 /20
Gault et Millau
16 /20
Robert Parker
92 /100
RVF
15/20

Un Champagne tout en finesse et en minéralité !

Le Réserve Grand Cru blanc de blancs est 100% Chardonnay et élevé en cuves pour respecter les arômes, la typicité du vin. Ce vin est un assemblage de plusieurs millésimes (2-3) ayant au moins 25% de vin de réserve. 

43,00 €

TTC
41 bouteilles disponibles

Robe La robe est dorée et limpide
Garde 3-5 ans
Nez Le nez est puissant, avec des notes de café frais, d'eucalyptus et de fruits secs
Temperature 8-10°
Bouche La bouche est ronde avec des notes de miel
conseils de dégustation


Salade de fruits

Apéritifs

Poissons

Desserts

Champagne de Sousa Champagne de Sousa

La maison De Sousa, créée à la fin du XIXème siècle et installée à Avize, au cœur du terroir de la Côte de Blancs, est dirigée par Michelle et Erick De Sousa. Le vignoble est situé sur les plus beaux terroirs champenois. La maison De Sousa se distingue par l'âge avancé de ses vignes, plus de 45 ans en moyenne. Cette particularité confère aux raisins une richesse aromatique hors du commun et une forte concentration aux vins. La cueillette se fait lorsque la maturité est optimum afin de transmettre aux champagnes toute l'expression du terroir. Régulièrement encensés par la presse spécialisée, se procurer les champagnes De Sousa relève de l'exploit tant la demande est forte.