Vin Bio Dynamie Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

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AOC - Champagne

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Caractéristiques Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de BlancsVin blanc Caractéristiques Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de BlancsBouteille 75cl 13°
Note Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Bettane et Desseauve
14.5 /20
Note Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Gault et Millau
16 /20
Note Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Wine Advocate
92 /100
Note Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs RVF
15/20

La maison De Sousa à Avize ressemble aux vieilles vignes qu’elle a su préserver depuis plus d’un demi-siècle. Leurs racines plongent loin dans l’histoire de la Côte des Blancs et  nourrissent des cuvées qui sont un hommage à ce terroir d’exception.

Le respect de la terre, la qualité et l’innovation sans oublier l’amour du travail bien fait. Erick De Sousa a été un pionnier en sillonnant les restaurants en préchant la bonne parole pour sa région et les accords mets et vins avec ses champagnes. Un travail payant car  Les vignes sont travaillées dans le respect de la nature et du terroir depuis 1999, le domaine a été certifié Bio en 2010 et Biodynamique en 2013

* calculé pour achat à l'unité.
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44,00 €

TTC

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Robe Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Robe Joli cordon de bulles régulier avec une belle robe jaune dorée
Garde Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Garde A boire maintenant
Nez Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Nez Un nez riche de fruits blancs, jaunes et secs avec une note particulière de frangipane et melon frais
Conservation Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Temperature 10°C
Goût Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Bouche La bouche est savoureuse bien épaulée par une puissance délicate et de fines bulles
Quel cépage Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs
Dégustez ce Champagne avec un plateau de fruits de mer
Que manger avec Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

Apéritifs

Que manger avec Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

Poissons

Que manger avec Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

Desserts

Où est produit Champagne De Sousa Réserve Grand Cru Blanc de Blancs

La maison De Sousa, créée à la fin du XIXème siècle et installée à Avize, au cœur du terroir de la Côte de Blancs, est dirigée par Michelle et Erick De Sousa. Le vignoble est situé sur les plus beaux terroirs champenois. La maison De Sousa se distingue par l'âge avancé de ses vignes, plus de 45 ans en moyenne. Cette particularité confère aux raisins une richesse aromatique hors du commun et une forte concentration aux vins. La cueillette se fait lorsque la maturité est optimum afin de transmettre aux champagnes toute l'expression du terroir. Régulièrement encensés par la presse spécialisée, se procurer les champagnes De Sousa relève de l'exploit tant la demande est forte.

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