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Le vignoble Drappier propose des Champagne aux caractères soutenus et aromatiques. Élaboré uniquement à partir du Pinot Noir, ce blanc de noirs est frais et intense aux arômes de petits fruits rouges. Cette belle expression s'explique par un sol calcaire, par une sélection de parcelles à l'exposition avantageuse mais aussi par l'amour du viticulteur pour ce cépage. Tous ces éléments permettent au cépage d'exprimer toute sa richesse.
Cette belle expression s'explique par un sol calcaire, par une sélection de parcelles à l'exposition avantageuse mais aussi par l'amour du viticulteur pour ce cépage. Tous ces éléments permettent au cépage d'exprimer toute sa richesse. La maison de Champagne Drappier possède à ce jour 100 hectares de vignes entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs dont un certain nombre de vielles vignes. De générations en génératons, cette famille s'est créé un nom et une place importante dans le vignoble champenois ! Très respectueuse de la nature et du terroir, la famille Drappier fait des vins complexes et élégants. Cette maison légendaire compte parmi les meilleures de l'Aube.
PATRICK L. publié le 06/10/2020 suite à une commande du 29/09/2020
Un bon équilibre moins tendu qu’un chardonnay, plus vineux, avec une teneur résiduelle en sucre non négligeable.
Poissons
Fruits de mer
Fromages
PATRICK L. publié le 06/10/2020 suite à une commande du 29/09/2020
Un bon équilibre moins tendu qu’un chardonnay, plus vineux, avec une teneur résiduelle en sucre non négligeable.
Le champagne est un produit prestigieux, qui a fait la renommée de la région dont il porte le nom dans le monde entier. Les vins de champagne sont principalement issus des cépages de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. La Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la Côte des Bar ainsi que la Vallée de la Marne sont les différentes régions qui composent le vignoble champenois. La vigne cultivée dans la région champenoise bénéficie d'un sol majoritairement calcaire, qui permet d'élaborer les meilleurs vins effervescents.
Bollinger, Veuve Clicquot, Gosset, Ruinart, Taittinger, Roederer... Tous les grands noms de Champagne sont là. Nous vous proposons également des champagnes de vignerons aux meilleurs prix. L’occasion pour vous de succomber à un champagne digne de son terroir avec un haut degré d'authenticité et une réelle rareté.
Magnum, Jéroboam, Mathusalem... les bouteilles de champagne se présentent également en différents formats prestigieux.
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