Château Phélan-Ségur 2019 PRIMEURS

Château Phélan-Ségur 2019

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AOC - Saint-Estèphe

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Caractéristiques Château Phélan-Ségur 2019Vin rouge Caractéristiques Château Phélan-Ségur 2019Bouteille 75cl

Assemblage : 56% cabernet-sauvignon, 42% merlot, et 2% cabernet-franc

Grande propriété de 70 hectares idéalement située près des meilleurs Crus Classés de l'appellation Saint-EstephePhélan Ségur est bien connu des amateurs. Le cru appartient à Philippe Van de Vyvere, qui en a fait l’acquisition en septembre 2017 auprès du groupe familial Gardinier, propriétaire du restaurant étoilé parisien Le Taillevent.

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Les avis de nos clients

Emmanuel S. publié le 04/01/2023 suite à une commande du 08/12/2022

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Robe Château Phélan-Ségur 2019 Robe De couleur rouge profond aux reflets violacés
Garde Château Phélan-Ségur 2019 Garde 10-15 ans
Nez Château Phélan-Ségur 2019 Nez Au nez, il a des arômes de fruits mûrs, cerise noir, cassis avec également une note de réglisse et légèrement toasté en fin de bouche
Conservation Château Phélan-Ségur 2019 Temperature 16-18°C
Goût Château Phélan-Ségur 2019 Bouche Une belle concentration en bouche avec de la fraîcheur et de l'équilibre
Quel cépage Château Phélan-Ségur 2019 Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Château Phélan-Ségur 2019
Accompagné d'un rognon de veau à la moutarde
Que manger avec Château Phélan-Ségur 2019

Charcuterie

Que manger avec Château Phélan-Ségur 2019

Gibier

Que manger avec Château Phélan-Ségur 2019

Fromages

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Où est produit Château Phélan-Ségur 2019

Phélan Ségur, le voisin de Montrose et Calon Ségur
 
Château Phélan Ségur est né de la volonté de Bernard Phélan, courtier Irlandais venu s’installer à Bordeaux à la fin du XVIIIème siècle. Marié à la fille d’un grand négociant Bordelais, Bernard Phélan acquiert le Clos de Garamey puis le Domaine Ségur de Cabanac à St Estèphe. En réunissant les 2 domaines, Phélan donne naissance à l’une des plus belles propriétés de Saint Estèphe. Passé entre les mains de la famille Delon puis celles de la famille Gardinnier, Château Phélan Ségur a été récemment amputé de ses meilleures parcelles. La famille Gardinnier a en effet cédé à Château Montrose les dites parcelles pour les rattacher au prestigieux Cru Classé. Domaine voisin de Château Haut-Marbuzet, Calon Ségur et Montrose, Phélan Ségur est établi sur un magnifique terroir de graves argileuses et de calcaires de St Estèphe. Conduit de manière traditionnelle, le vignoble de Phélan Ségur est d’une taille modeste comparé aux crus classés. Château Phélan Ségur propose un second vin dénommé Franck Phélan en hommage au fils du fondateur du domaine.

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