Découvrez le Sarti Rosa, le nouvel apéritif italien ultra tendance qui séduit les amateurs de spritz et de cocktails fruités. Goût, origine, recette du Sarti Spritz, conseils de dégustation et accords apéritifs : Vin Malin vous dévoile tout sur cette liqueur italienne incontournable de 2026.
Clubs de dégustation, associations œnologiques, cours d’œnologie, ateliers ou stages de dégustation : il existe de nombreuses façons d’apprendre le vin en France. Découvrez comment trouver un club près de chez vous, quelles activités sont proposées, comment organiser une dégustation et comment Vin Malin peut accompagner les associations dans le choix de leurs vins.
Quand les beaux jours arrivent, le pique-nique s’impose comme un moment incontournable. Simple, convivial et gourmand, il se prête parfaitement aux accords mets et vins, sans qu’il soit nécessaire d’être expert. Avec quelques principes faciles à comprendre, il devient possible de sublimer des plats simples et de créer des associations vraiment savoureuses. Dans cet article, vous trouverez des idées de recettes faciles à emporter, des wraps aux salades en passant par les cakes salés et les...
À l’approche de l’été 2026, le rosé s’impose plus que jamais comme un incontournable des beaux jours. De la Provence à Bandol, découvrez notre sélection des 10 meilleurs vins rosés 2026, entre cuvées iconiques, nouveaux millésimes 2025 et rosés de gastronomie. Des bouteilles fraîches, élégantes et pleines de style, à choisir aussi bien pour l’apéritif que pour de beaux repas d’été.
Découvrez les 10 cocktails les plus tendance en 2026, entre Spritz revisités, recettes fruitées et incontournables modernisés. Des idées faciles à réaliser chez vous pour un apéritif élégant et convivial.
En Bourgogne, il y a quelques jours à peine, les viticulteurs ont une nouvelle fois dû faire face au gel. Une nuit à -3°C, et ce sont parfois des mois de travail qui sont en jeu. Bougies allumées au petit matin, vignes aspergées d’eau, tours antigel en marche… Derrière chaque bouteille de vin, il y a aussi cette lutte silencieuse contre les éléments. Aujourd’hui, protéger la vigne contre le gel est devenu un véritable défi. Entre techniques traditionnelles et innovations technologiques, les...