Domaine Madeloc Banyuls Rimage "Cirera" rouge 2016

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Un vin gourmand et voluptueux avec un potentiel de garde exceptionnel !

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Robe Robe foncée

Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron

Nez Explosion de fruits rouges, sur des arômes de cerise noire et de cassis, de réglisse et de caramel

Bouche Bouche riche et ronde, aux tanins enrobés

Cépages Grenache Noir

Format Bouteille 50cl

ACCORDS METS-VINS

Volaille

Gibier

Desserts

Description
Détails du produit

Un vin gourmand et voluptueux avec un potentiel de garde exceptionnel. Cirera est la traduction en catalan de cerise !

Ce Banyuls Rimage "Cirera" rouge du Domaine Madeloc, Famille Pierre Gaillard est produit à base de grenache noir, un cépage très aromatique, sur les terres du Languedoc-Roussillon. La situation des parcelles, dans le bas des vallées, là où il fait le plus chaud, permet une maturité optimale des raisins. Le terroir est composé de schistes qui poussent la vigne à aller puiser en profondeur ses ressources, apportant fraicheur et finesse au vin. Les vins sont mutés lorsqu'ils atteignent 100g/L de sucres résiduels puis passés en fût 14 mois.

Région: Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines: Domaine Madeloc - Pierre Gaillard
Appellation: Banyuls
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2016
Cépages: Grenache Noir
Format: Bouteille 50cl
Typologie: Vin doux naturel
Classification: AOC
Particularité: Prix domaine
Prix domaine: Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins: Volaille, Gibier, Desserts