Nikka Whisky "From the Barrel"

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- Whisky

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Une référence parmi les whiskies japonais

Ce blended whisky japonais non tourbé est issu d'un assemblage de 2 single malt japonais : Yoichi et Miyagikyo et d'un whisky de grain. La cuvée "From The Barrel" est la cuvée signature de la maison Nikka. Elle incarne toute la maitrise de l'assemblage nippon, alliant puissance, finesse et équilibre.

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Robe Robe dorée

Garde

Nez Nez fin et complexe mélant arômes floraux de lilas, fruités d'abricot, épicés de clou de girofle

Temperature Température ambiante

Bouche Bouche puissante et ferme, épicée et légèrement boisée. Longue finale sur des notes marines, de fruits mûrs et vanillées

conseils de dégustation

à associer à un pigeon fumé ou en digestif sur des orangettes

Desserts

Volaille

Whisky

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Spiritueux le plus consommé en France, le whisky est techniquement une eau-de-vie obtenue par distillation de céréales puis vieillie en fût. Si la liste des ingrédients est des plus simples (céréales, eau, levures et c'est tout !), le procédé est on ne peut plus technique ! Chaque ingrédient, chaque contenant et chaque outil utilisé impactera le produit final, de la variété de céréales (orge, maïs, etc...) à la provenance des fûts de chène en passant par la forme des alambics... [Plus d'info...]