Glen Garioch Very Cloudy 7 ans 2011 40%

Un single malt tout en légèreté par une distillerie ultra confidentielle. Conditionné en étui.

Glen Garioch, situé à l'est de la région Highlands en Ecosse, est une des plus anciennes distilleries d'Ecosse, créée en 1797.
Soutenu par des touches florales, ce whisky single malt est frais et fruité. Le whisky Very Cloudy est embouteillé en petit lots de deux à cinq fûts. Ce whisky légèrement trouble, d'où son nom, possède un profil riche, très aromatique et est réduit à 40% sans filtration à froid ni coloration. Distillé le 21 décembre 2011, il a été mis en bouteille le 21 mai 2019.

Fondé en 1797 au nord de l'Ecosse à Oldmeldrum, la distillerie Glen Garioch est une des plus ancienne distillerie du pays. Cette distillerie a failli disparaître à plusieurs reprise mais a été rachetée par Suntory en 1997, maison japonaise. C'est seulement en 2009 que Glen Garioch devient reconnue, grâce à la création d'une nouvelle version de single malt : Founder's Reserve. Glen Garioch produit de petits lots, la production est très limitée.

Récompenses :

• Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013
• 92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013
• Médaille de Bronze, International Wine & Spirits Competition 2012
• Double Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011