Maison Louis Latour - Corton Grand Cru Perrières 2011

Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

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AOC - Corton

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Caractéristiques Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011Vin rouge Caractéristiques Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011Bouteille 75cl 12,5°
Note Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Wine Spectator
91/100

Découvrez un des lieux-dits mythiques de l'appellation Corton du Domaine Louis Latour.

Ce climat situé sur la colline de Corton, avec une parfaite exposition sud-est, est une ancienne carrière de pierres.
La cuverie "Corton Grancey", cuverie de la Maison Louis Latour est enchâssée dans ce terroir, en plein milieu de la parcelle. Ce terroir est composé d'argiles bruns et rouges donnant des vins intenses et gourmands.
Les vignes sont cultivées traditionnellement par le domaine, une taille plus franche que la moyenne est effectuée dans le but d'avoir une récolte plus tardive et d'assurer un bon niveau de maturité et une bonne richesse du raisin.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

78,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Robe Robe rouge grenat
Garde Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Garde 15-20 ans
Nez Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Nez Arômes de cerise et de réglisse
Conservation Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Temperature 16-17°C
Goût Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Bouche Bouche ronde et gourmante avec des notes de sous-bois et de fruits noirs
Quel cépage Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011
Ce vin accompagnera parfaitement un bœuf bourguignon ou une pintade farcie aux morilles
Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

Volaille

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

Viandes blanches

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

Viandes rouges

Où est produit Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

Louis Latour, célèbre négociant-éleveur de Beaune
 
La Maison Louis Latour, fondée en 1797 dans la pittoresque ville de Beaune est toujours détenue et exploitée par la même famille. Cette vénérable maison qui s’enorgueillit de sa précieuse indépendance est l’une des maisons les plus traditionnelles de Bourgogne. Louis Latour est propriétaire de nombreuses parcelles de Premier Cru et Grand Cru de vignes de Chambertin à Chevalier Montrachet. A ce jour, le domaine constitue toujours la plus importante surface de grands crus de toute la Côte d’Or. Depuis peu, Louis Latour exporte son savoir-faire hors de Bourgogne avec des Vins de Pays des Coteaux de L'Ardèche salués par la critique.

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