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Domaine Faiveley Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru MONOPOLE 2020
259,00 €
TTC
Un Grand Cru puissant et concentré qui se dévoilera au fil des années.
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Robe
Robe rubis avec quelques reflets violine
Appellation
Corton
Nez
Nez aux arômes de cerises noires et d'épices
Bouche
Bouche puissante et élégante avec une bonne concentration. Finale persistante.
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Comme la Romanée Conti, ce Grand Cru est l'un des seuls Grands Crus de Bourgogne à porter le nom de son propriétaire.
Les vignes sont situées sur un sol ferreux et marneux sur le "Clos des Cortons Faiveley", monopole de la famille depuis 1874.
Les raisins sont vendangés à la main et la proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les caractéristiques des baies. Ce vin est ensuite élevé 18 mois en fûts de chêne français avec 50% de fûts neufs et 50% de fûts d'un vin.
Le millésime 2020 contribue à apporter fraicheur et concentration aux vins.
4 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Faiveley
- Appellation
- Corton
- Niveau d'appellation
- Grand Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges
Domaine Faiveley
Un Grand Cru puissant et concentré qui se dévoilera au fil des années.
259,00 €
TTC