Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes" 2018
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Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes" 2018

37,50 €
TTC

Un pinot noir très représentatif du terroir ! 

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Robe
Robe Robe rouge intense
Appellation
Appellation Savigny-lès-Beaune
Nez
Nez Nez fruité aux arômes de fruits noirs
Bouche
Bouche Bouche soyeuse et charpentée avec des tanins bien présents
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce
Fromages
Fromages

Les vignes du Domaine Pavelot sont situées sur un sol calcaire à Savigny-Les-Beaune. Ce cru est situé à 300 mètres d'altitude, c'est l'endroit parfait pour surplomber Beaune et ses environs, d'où son nom.

Les raisins sont vendangés à la main puis éraflés. Après un débourbage, ce vin est élevé 12 mois en barriques avec 25 % de fûts neufs.

24 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Gibier, Plats en sauce, Fromages

Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot

Domaine Pavelot - Savigny-Les-Beaune Aux Guettes 2018 - Vins rouges
37,50 €
TTC