Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes" 2020
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Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes" 2020

38,50 €
TTC

Un vin puissant et gracieux ! 

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Robe
Robe Robe rouge intense
Appellation
Appellation Savigny-lès-Beaune
Nez
Nez Nez aux arômes de fruits noirs et rouges avec quelques notes épicées
Bouche
Bouche Bouche charpentée avec un bel équilibre et une belle finesse
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Les vignes du Domaine Pavelot sont situées sur un sol calcaire à Savigny-Les-Beaune. Ce cru est situé à 300 mètres d'altitude, c'est l'endroit parfait pour surplomber Beaune et ses environs, d'où son nom.

Les raisins sont vendangés à la main puis éraflés. Après un débourbage, ce vin est élevé 12 mois en barriques avec 25 % de fûts neufs.

Le millésime 2020 contribue à produire des vins avec beaucoup de caractère et de structure.

6 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Gibier, Viandes rouges

Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot

Domaine Pavelot - Savigny-Les-Beaune 1er Cru Aux Guettes 2020 - vin rouge
38,50 €
TTC