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Un vin rouge élégant !
Le Domaine Prunier-Damy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge 2020 est un vin rouge élégant qui incarne le caractère distinctif de la région de Bourgogne. Issu du millésime 2020, ce vin reflète les conditions météorologiques de l'année, mettant en avant le savoir-faire exceptionnel du Domaine Prunier-Damy dans la vinification des raisins.
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde et intense. Au nez, on découvre des arômes délicats de cerise rouge, de framboise et des notes florales subtiles.
En bouche, il offre une structure équilibrée avec des tanins soyeux, accompagnés d'une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges persistants se mêlent harmonieusement à des nuances légèrement épicées.
Le Domaine Prunier-Damy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge 2020 s'accorde parfaitement avec des plats mettant en valeur la délicatesse des viandes blanches, tels que le poulet rôti, la pintade ou encore le lapin. Les fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert, complètent également merveilleusement ce vin en soulignant sa finesse et sa complexité.
L'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune est située sur les collines qui surplombent la Côte de Beaune en Bourgogne.
Les vignobles bénéficient d'une exposition idéale et d'un climat propice à la maturation lente des raisins.
Ce terroir confère au vin une élégance particulière, avec une combinaison de fraîcheur et de finesse caractéristique des vins de cette région renommée.
Le Domaine Prunier-Damy est une propriété familiale établie en Bourgogne depuis plusieurs générations. Reconnu pour son engagement envers la tradition et la qualité, le domaine cultive ses vignes avec soin et privilégie des pratiques respectueuses de l'environnement. La combinaison de l'expertise traditionnelle et de techniques modernes permet au domaine de produire des vins qui capturent l'essence unique du terroir bourguignon. Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge 2020 est une expression superbe du savoir-faire de ce domaine prestigieux.