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Un vin rouge gourmand et fruité
Ce Savigny-Lès-Beaune 2021 du domaine Geantet-Pansiot est un vin rouge de Bourgogne avec beaucoup de charme. Le vignoble Savigny-lès-Beaune se trouve sur la Côte de Beaune.
Le domaine Geantet-Pansiot cultive ses vignes de manière raisonnée, sans désherbant ni engrais chimiques. La sélection du raisin est méticuleuse pour ne garder que les meilleurs grappes. La vinification est réalisée dans le respect du terroir, comme le veut la tradition familiale. La fermentation se fait par macération carbonique. Enfin, le vin est élevé durant 14 mois en fûts de chêne avec 30% de fûts neufs.
Un vin rouge à déguster ou à garder.