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Dégustez la cuvée phare du Domaine !
Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée, pleine de finesse du Domaine Jasmin.
Elle est issue d'une sélection de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux.
L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire.
L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.
* calculé pour achat à l'unité.Gibier
Viandes rouges
Plats en sauce