Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021

Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021

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AOC - Côte-Rôtie

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Caractéristiques Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021Vin rouge Caractéristiques Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021Bouteille 75cl 13°

Un vin rouge du Rhône d'une grande finesse !

Ce vin rouge du Rhône du Domaine du Monteillet est produit sur l'appellation Cote Rôtie

Le nom de cette cuvée "Fortis" fait référence à la devise du propriétaire au 17ème siècle "Fortis fortuna fortior" : la chance renforce la vaillance.

A la suite des vendanges, les raisins sont éraflés à 100%. Le Domaine du Monteillet réalise ensuite des pigeages et remontages afin d'extraire en douceur, les composés phénoliques des raisins. Enfin, ce vin du Rhône est élevé durant 22 mois en demi-muids neufs de chêne français. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

60,00 €

TTC

14 bouteilles disponibles

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Robe Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Robe Robe rubis intense
Garde Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Garde 4 à 20 ans
Nez Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Nez Nez aux arômes de fruits rouges et aux notes vanillées et torréfiées
Conservation Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Temperature 16 à 17 °C
Goût Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Bouche Bouche élégante et puissante avec des tanins veloutés et une belle longueur finale
Quel cépage Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021 Cépage Syrah
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021
Dégustez ce vin avec un civet de lièvre
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Gibier

Que manger avec Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021

Plats en sauce

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Viandes rouges

Où est produit Domaine du Monteillet Cote Rôtie "Fortis" 2021

Depuis le XVIème siècle, le domaine du Monteillet appartient à la famille de Villard dont le plus célèbre représentant est Louis Hector, duc de Villard, maréchal de France de Louis XIV (1653-1734).Patiemment, progressivement, les ancêtres de Stéphane Montez, vignerons, mariniers, tonneliers, animés par l’amour du Rhône et le travail de la vigne, rachètent parcelle par parcelle les terres du domaine. Aujourd’hui Stéphane Montez succède à son père Antoine, qui lui a transmis tout son savoir-faire. Stéphane Montez a travaillé pendant deux ans dans différents vignobles du monde, l’Angleterre, l’Australie, la Californie et l’Afrique du Sud. Son expérience internationale lui permet aujourd'hui d'améliorer les techniques du domaine familial et de faire face à certaines difficultés climatiques.

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