Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

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AOC - Morgon

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Caractéristiques Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021Vin rouge Caractéristiques Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021Bouteille 75cl 12°

Un vin tout en finesse !

Ce Morgon Corcelette du Domaine Jean Foillard est issu d'une parcelle située dans le Nord de l'appellation. Il est produit uniquement à partir du cépage gamay.  Le sol est composé majoritairement de grès sablonneux. 

Au Domaine Jean Foillard, les vendanges sont réalisées manuellement. Ensuite, les moûts sont vinifiés selon la méthode traditionnelle beaujolaise, en grappes entières. Enfin, le vin est élevé durant 6 à 8 mois en foudres. 

Le vignoble est conduit selon les principes de la culture BIO. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

27,00 €

TTC

Prix Domaine

45 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Robe Robe intense de couleur grenat
Garde Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Garde 8 à 10 ans
Nez Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Nez Nez intensément fruité avec des notes de fruits noirs bien mûrs
Conservation Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Temperature 14 à 15°C
Goût Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Bouche Bouche avec une belle structure et avec des notes balsamiques. On retrouve également des légères notes minérales
Quel cépage Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021 Cépage Gamay
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021
Dégustez ce vin avec un filet de bœuf mariné
Que manger avec Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

Plats en sauce

Que manger avec Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

Fromages

Où est produit Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2021

Le Beaujolais est une région viticole située au sud de la Bourgogne. Dix crus composent ce vignoble dédié quasi exclusivement au Gamay qui donne des vins fruités, légers, très agréables.
Chaque Cru (Saint-Amour, Moulin-à-Vent, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Régnié, Fleurie) apporte une expression caractéristique de chacun des terroirs. Qu'il soit vin nouveau, cru charpenté ou de garde, le Beaujolais ne vit que par l'attention du vigneron.

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