L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

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AOC - Morgon

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Caractéristiques L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022Vin rouge Caractéristiques L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022Bouteille 75cl 14°

Un vin rouge sur le fruit !

Ce vin rouge du Domaine de L'oiseau de Passage est produit sur l'appellation BeaujolaisMorgon Corcelette. Les vignes utilisées pour cette cuvée sont issues de deux parcelles situées sur Corcelette : une sur les hauteurs et l'autre sur le bas, près de la Côte de Py. 

Les vendanges sont réalisées manuellement en caissettes de 12 kg. Ensuite, la macération est effectuée en grappes entières. Puis, le vin est élevé 8 mois en jarre en grès. 

L'étiquette de ce vin rouge est signée par l'illustratrice Joanna Concejo. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

18,90 €

TTC

Prix Domaine

37 bouteilles disponibles

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Robe L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Robe Robe rubis éclatante
Garde L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Garde 3 à 5 ans
Nez L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Nez Nez aux arômes de cerise et de grenade. Jolies notes de bonbon anglais
Conservation L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Temperature 13-15 °C
Goût L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Bouche Bouche fruitée avec une belle trame acide qui apporte de la fraicheur. Finale longue et persistante
Quel cépage L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022 Cépage Gamay
conseils de dégustation

Que manger avec L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022
Dégustez ce vin avec une volaille rôtie
Que manger avec L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

Viandes blanches

Que manger avec L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

Volaille

Que manger avec L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

Fromages

Où est produit L'oiseau de Passage Morgon Corcelette 2022

Ancien programmateur au musée des Confluences à Lyon, Julien Frappa crée le Domaine de L'oiseau de Passage sur la commune de Lachassagne dans le Beaujolais. Il commença directement une conversion biologique. En 2019, il acquiert une parcelle de vignes sur l'appellation Régnié, puis en 2020 sur les appellations Morgon et Côte de Brouilly. Julien, autodidacte du vin, travaille au plus proche de la nature en créant un écosystème agricole dynamique. Il propose des visites découvertes portant sur la vinification, la biodiversité, les sols et le patrimoine du Beaujolais viticole. Il propose aussi des dégustations à thèmes. Les vins du Domaine de L'oiseau de passage sont ciselés et onctueux et ils ne demandent qu'à être découvert.

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