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Un vin rouge de Bourgogne profond et délicat
Ce Beaune Premier Cru Les Cras 2019 du domaine Joseph Drouhin est un vin rouge de Bourgogne aérien et élégant. L'appellation Beaune Premier Cru Les Cras fait partie du vignoble Bourguignon. Les vignes de Joseph Drouhin sont situées au Nord-Ouest de Beaune en haut de coteau sur un sol argilo-calcaire. La macération et la vinification sont parfaitement maîtrisées. Ce Beaune Premier Cru les Cras a été élevé en fûts durant 14 à 18 mois. Un excellent vin rouge à boire dès maintenant ou à garder.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes rouges
Fromages
Plats en sauce
Drouhin, le Clos des Mouches et le Marquis de Laguiche parmi l'élite de la Bourgogne
La Maison Joseph Drouhin a été fondée à Beaune en 1880. Son petit fils, Robert Drouhin, fît de la maison l’une des plus belles de Bourgogne. La maison possède aujourd’hui 3 vignobles établis à Beaune, Chablis et en Oregon. La moitié des vins proposés par la maison Joseph Drouhin provient de domaines qu’elle détient. La plupart des domaines ont d’ailleurs été convertis aux principes et valeurs de la biodynamie. La Maison Joseph Drouhin est surtout réputée pour la qualité de ses vins blancs. Parmi ses Bourgognes blancs, Drouhin compte des perles rares comme le Montrachet Marquis de Laguiche et le célèbre Clos des Mouches.