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Excellent rapport qualité/prix !
Ce Crozes-Hermitage "Silène" de Jean-Louis Chave Sélection est un vin rouge du Rhône aux arômes de cerises noires et de pivoine et aux notes épicées.
Les raisins sont sélectionnés soigneusement par Jean-Louis Chave. La vinification et l'élevage sont effectués en fûts. Ce vin exprime parfaitement la richesse du terroir de la colline de l'Hermitage.
Il peut être dégusté avec un carré de veau en cocotte.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
La gamme "Sélection" de Jean-Louis Chave est issue de différents lots choisis et achetés par ses soins. Il peut ainsi mettre en œuvre tout son talent de vinificateur ainsi que sa connaissance des terroirs. Cette ingénieuse collaboration donne naissance à des cuvées aux rapports qualité / prix extraordinaire qui sont toutes élevés et embouteillées au domaine à Mauves.