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Domaine Gouffier Mercurey 1er Cru Clos L'Evêque rouge 2021
30,00 €
TTC
Belle structure en bouche sur ce pinot noir
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Robe
Robe soutenue
Appellation
Mercurey
Nez
Nez épicé et fruité. Arômes de fruits noirs et de poivre
Bouche
Bouche soutenue, belle structure, belle longueur
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Gibier
Plats en sauce
Le Mercurey "Clos L'Eveque" est un Premier Cru du Domaine Gouffier. Ce vin rouge de Bourgogne tient son nom au clos dans lequel sont les vignes. En 1948, le Clos "le Clous L'Eveque" appartenait aux Eveques de Chalon-sur-Saône. Les vins produits dans ce clos servaient à célébrer la messe, c'était le vin rouge qui était servi aux invités de marque comme le roi ou les hauts dignitaires.
Ce Mercurey 1er cru Clos l’évêque est un vin issu d’une parcelle du Domaine de 0,81 hectares plantée en cépage Pinot Noir sur un sol sableux et clair en haut de parcelle et argileux et ocre en bas.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Gouffier
- Appellation
- Mercurey
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Gibier, Plats en sauce
- EAN-13
- 3770011292691