Verticale de Gevrey-Chambertin 1er Cru Charlopin-Tissier – 3 bouteilles

Cette verticale de trois bouteilles signée Charlopin-Tissier réunit les millésimes 2016, 2017 et 2018 d’un Gevrey-Chambertin 1er Cru.
Elle offre une occasion privilégiée de comparer trois expressions consécutives du Pinot Noir sur les terroirs de la Côte de Nuits. Le 2016 se distingue par sa finesse et sa tension, le 2017 par son équilibre et son accessibilité, tandis que le 2018 dévoile une personnalité plus solaire et généreuse.
Cette sélection comprend les trois bouteilles présentées ci-dessous. Elles ne sont pas conditionnées dans une boîte ou un emballage commun.

Trois millésimes pour une dégustation comparative

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2016

Le millésime 2016 présente une robe rubis profonde. Le nez dévoile des arômes de cerise noire, de sous-bois et de poivre blanc.
En bouche, les tanins sont fins et la matière délicate, soutenue par une tension remarquable. La finale persistante confirme l’élégance et le potentiel d’évolution de ce millésime.

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2017

Le millésime 2017 offre un profil équilibré et charmeur. Le bouquet exprime la framboise, la rose séchée et une légère touche de cuir.
La bouche est soyeuse et précise, avec une structure sérieuse parfaitement intégrée au fruit. Une expression accessible et raffinée du Pinot Noir bourguignon.

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Plus solaire et généreux, le millésime 2018 présente une robe intense. Le nez s’ouvre sur des notes de mûre, de réglisse et d’épices douces.
La bouche est ample et concentrée, portée par des tanins veloutés et une belle allonge. Un vin de caractère qui conserve suffisamment de fraîcheur pour équilibrer sa richesse.

Les meilleurs accords mets-vins

- Filet de bœuf Rossini
- Côte de veau aux morilles
- Risotto aux champignons sauvages
- Volaille de Bresse rôtie
- Magret de canard
- Brie truffé
- Comté affiné

Potentiel de garde

- 2016 : à déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2032
- 2017 : prêt à boire, avec un potentiel d’évolution jusqu’en 2030
- 2018 : à ouvrir aujourd’hui après une légère aération ou à conserver jusqu’en 2035

Servez ces vins entre 16 et 17 °C. Une aération progressive permettra de révéler pleinement leurs arômes et de comparer plus précisément leurs différences.

La Maison Charlopin-Tissier

Issu d’une famille de vignerons bourguignons, Yann Charlopin-Tissier fonde son domaine en 2013 à Marsannay après avoir développé son expérience auprès de Philippe Charlopin et de Jean-Marie Fourrier.
La Sélection Charlopin-Tissier met en avant des cuvées choisies sur différents terroirs bourguignons. Les vins recherchent une expression précise du fruit, une texture élégante et un équilibre fidèle à chaque appellation et à chaque millésime.

Pourquoi choisir cette verticale ?

- Trois millésimes consécutifs de Gevrey-Chambertin 1er Cru
- Une dégustation comparative autour du Pinot Noir
- Trois profils complémentaires entre finesse, équilibre et puissance
- Une sélection destinée aux amateurs et collectionneurs de vins de Bourgogne
- Une belle manière d’observer l’influence du millésime sur une même cuvée

Fiche technique

- Appellation : Gevrey-Chambertin 1er Cru
- Cépage : 100 % Pinot Noir
- Région : Bourgogne, Côte de Nuits
- Format : 3 bouteilles de 75 cl
- Millésimes : 2016, 2017 et 2018
- Producteur : Charlopin-Tissier Sélection