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Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018
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AOC - Gevrey-Chambertin
En savoir +Un pinot noir très représentatif de l'appellation !
Grande appellation de Bourgogne, située entre l'appellation Fixin et Morey-Saint-Denis, l'appellation Gevrey-Chambertin compte près de 410 hectares dont 80 hectares de Premier Cru.
L'AOC compte 26 climats classés en Premier Cru.
On retrouve avec cette appellation des vins puissants, concentrés et élégants. C'est également des grands vins de garde.
Le millésime 2018 est un millésime exceptionnel pour la Bourgogne. L'abondance d'eau cet hiver là a permis à la vigne de faire ses réserves pour affronter un été sec et chaud.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
79,90 €
TTCCoups de coeur
TTC
Robe Robe rouge rubis
Garde 7 à 10 ans
Nez Nez élégant sur les fruits noirs avec des notes épicées et réglissées
Temperature 14 à 16 °C
Bouche Bouche souple et charnue avec des tanins bien intégrés
Cépage Pinot Noir conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec un pâté de campagne aux cèpes ou avec une fondue bourguignonne
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
En savoir +Le Domaine Charlopin Tissier, situé à Morey Saint Denis, s’étend sur une superficie de 4 hectares. Le domaine travaille les appellations Marsannay, Gevrey Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vosne Romanée et Pernand-Vergelesses.
Crée en 2013 par Yann Charlopin, le fils de Philippe Charlopin et sa femme Justine Tissier.
Les vignes sont conduites selon les principes de l'agriculture biologique mais ne possèdent pas la certification.
Le domaine propose des vins tendres et gourmands, reflétant parfaitement leurs terroirs. Le style des vins Charlopin-Tissier est largement inspiré des viticulteurs Jean-Marie Fournier et Arnaud Mortet. Les vins de Yann et Justine sont épouse sont juteux, très aromatiques mais sans trop d'extraction.
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