Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

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AOC - Gevrey-Chambertin

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Caractéristiques Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018Vin rouge Caractéristiques Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018Bouteille 75cl 14.5°

Un pinot noir très représentatif de l'appellation !

Grande appellation de Bourgogne, située entre l'appellation Fixin et Morey-Saint-Denis, l'appellation Gevrey-Chambertin compte près de 410 hectares dont 80 hectares de Premier Cru. 

L'AOC compte 26 climats classés en Premier Cru.

On retrouve avec cette appellation des vins puissants, concentrés et élégants. C'est également des grands vins de garde. 

Le millésime 2018 est un millésime exceptionnel pour la Bourgogne. L'abondance d'eau cet hiver là a permis à la vigne de faire ses réserves pour affronter un été sec et chaud. 

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79,90 €

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Coups de coeur

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Robe Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Robe Robe rouge rubis
Garde Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Garde 7 à 10 ans
Nez Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Nez Nez élégant sur les fruits noirs avec des notes épicées et réglissées
Conservation Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Temperature 14 à 16 °C
Goût Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Bouche Bouche souple et charnue avec des tanins bien intégrés
Quel cépage Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018
Dégustez ce vin avec un pâté de campagne aux cèpes ou avec une fondue bourguignonne
Que manger avec Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Gibier

Que manger avec Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Plats en sauce

Que manger avec Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Viandes rouges

Où est produit Charlopin Tissier Sélection Gevrey-Chambertin 1er Cru 2018

Le Domaine Charlopin Tissier, situé à Morey Saint Denis, s’étend sur une superficie de 4 hectares. Le domaine travaille les appellations Marsannay, Gevrey Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vosne Romanée et Pernand-Vergelesses. 
Crée en 2013 par Yann Charlopin, le fils de Philippe Charlopin et sa femme Justine Tissier.
Les vignes sont conduites selon les principes de l'agriculture biologique mais ne possèdent pas la certification.
Le domaine propose des vins tendres et gourmands, reflétant parfaitement leurs terroirs. Le style des vins Charlopin-Tissier est largement inspiré des viticulteurs Jean-Marie Fournier et Arnaud Mortet. Les vins de Yann et Justine sont épouse sont juteux, très aromatiques mais sans trop d'extraction. 

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