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Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

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AOC - Marsannay

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Caractéristiques Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015Vin rouge Caractéristiques Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015Bouteille 75cl

Vin rouge d'une incroyable complexité

Le Domaine Bizot est un tout petit domaine de Vosne-Romanée qui cultive à peine 3,5 hectares. Devenu star grâce à la sortie d'un manga japonnais "Les Gouttes de Dieu", Jean-Yves Bizot fût rapidement mis sous les projecteurs.
Le Marsannay "Clos du Roy" est issu d'une petite parcelle d'Echeveaux située sur le terroir Les Treux.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

3 490,00 €

TTC

1 bouteille disponible

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Robe Belle robe légèrement tuilée
Garde Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Garde 5-15 ans
Nez Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Nez Nez intense, belle complexité aromatique, notes de cerise griotte et de fruits noirs
Conservation Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Temperature 14-16°C
Goût Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Bouche Bouche intense avec une belle finale longue et persistante
Quel cépage Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015 Cépage Pinot noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015
Dégustez ce vin du Domaine Bizot avec une pintade fourrée aux marrons
Que manger avec Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

Plats épicés

Que manger avec Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

Plats en sauce

Que manger avec Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

Gibier

Où est produit Domaine Bizot Marsannay "Clos du Roy" 2015

Le Domaine Bizot est situé à Vosne-Romanée, en Bourgogne, sur la Côte de Nuits. Jean-Yves Bizot arrive sur les terres bourguignonnes en 1979. En 1995, Jean-Yves Bizot récupère les vignes familiales qui représentent 2,5 hectares. Sa philosophie : la qualité plutôt que la quantité. Il instaure de petits rendements et un tri méticuleux à la vigne, limite les actions mécaniques et applique une vinifications plus douces. Soucieux de l'environnement, il utilise des produits biologiques mais ne cherche pas à obtenir la certification.
"Moins on intervient, meilleur est le vin"

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