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Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

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AOC - Nuits-Saint-Georges

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Caractéristiques Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019Vin rouge Caractéristiques Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019Bouteille 75cl 13°

Un vin rouge profond et aromatique élevé en amphore ! 

Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce Pinot Noir est issu de la parcelle des Charmottes en appellation Nuits-Saint-Georges.
Un vin rouge naturel, sans intrants qui dénature le terroir.
Ce vin puise tous ses arômes d'un sol profond, et calcaire. Ce vin rouge subit une macération pré-fermentaire avant une fermentation réalisée avec les rafles. La fermentation malolactique se fait avant même la décuvaison. Les jus sont ensuite élevés en fûts de chêne une année durant.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

99,00 €

TTC

12 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Robe Robe rouge clair
Garde Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Garde 2-10 ans
Nez Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Nez Nez avec des notes de bois, et de fruits noirs : cassis, mûre…
Conservation Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Temperature 12-14°C
Goût Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Bouche Bouche très aromatique avec du corps, et des notes de fraîcheur. Un vin souple et satiné
Quel cépage Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019 Cépage Pinot noir
conseils de dégustation

Que manger avec Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019
Dégustez ce vin rouge avec un gibier en sauce
Que manger avec Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

Charcuterie

Que manger avec Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

Gibier

Que manger avec Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

Plats en sauce

Où est produit Fréderic Cossard Nuits Saint Georges "Les Charmottes" Qveris Rouge 2019

Un travail d'orfèvre naturel, pour préserver le terroir et les vins de Bourgogne.

Le Domaine de Chassorney a été crée en 1996 par Frédéric Cossard et sa femme Laure après avoir cessé son activité de négociant en vins.
Il acquiert quelques parcelles de vignes sur les appellations de Saint-Romain, Auxey-Duresses, Savigny-les-Beaune. Aujourd'hui, il compte plus de 10 hectares réparties sur les appellations de Nuits-Saint-Georges, Pommard, Volnay, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune et Bourgogne.
Il réalise des cuvées pures et élégantes, sans artifice qui offre les vins les plus recherchés parmi les domaines de Bourgogne. Frederic Cossard, fervent défenseurs des vins natures, travaille le sol et les vignes le plus naturellement possible, sans engrais chimique ni désherbant. Les vignes sont conduites en biodynamie et les vendanges sont manuelles.
En 2006, il créé la maison de négoce Frédéric Cossard. Il achète des raisins issus de l'agriculture biologique qu'il vinifie à Saint-Romain.
Les vins de Frédéric Cossard sont très convoités, tant ses vins rouges que ses vins blancs. Fins, charmants, purs, ses vins sont particulièrement recherchés par les amateurs de vins natures.

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