• Biodynamie
Jean-Claude Lapalu "Alma Mater" 2020
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Jean-Claude Lapalu "Alma Mater" 2020

39,00 €
TTC

Un parfait équilibre entre gourmandise et élégance

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Robe
Robe Robe violine
Appellation
Appellation Vin de France
Nez
Nez Aromatique, sur la cerise noire, la violette et des touches réglissées
Bouche
Bouche Ample, riche et soyeuse, joliment minérale
Cépages
Cépages Gamay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes rouges

La cuvée "Alma Mater" est vinifiée à 100% à base de gamay issu de la parcelle "Croix des Rameaux". Vinifiée dans des amphores en terre cuite, elle offre une belle minéralité et une grande finesse. Son nom signifie "Mère Nourricière" en latin.

30 Produits
Région
Beaujolais
Châteaux & Domaines
domaine Lapalu jean Claude
Appellation
Vin de France
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
VDF
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Charcuterie, Plats en sauce, Viandes rouges
"Alma Mater" 2020 - Jean-Claude Lapalu
39,00 €
TTC