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Domaine Sérol Vin de France "Pourquoi Faire Sans Blanc" 2021
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VDF - Vin de France
En savoir +Un vin solidaire !
Cette cuvée est une belle démonstration de solidarité ! En effet, l'année 2021 a été une année compliqué pour les vignerons et le Domaine Sérol a donc pris la décision de collaborer avec des vignerons voisins et de créer des nouvelles cuvées en Vin de France et certifiées BIO.
Les raisins sont donc issus de producteurs de confiance. La vinification est effectuée au Domaine Sérol puis le vin est ensuite élevé sur lies fines durant 6 mois.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
14,00 €
TTCPrix Domaine
TTC
Robe Robe jaune
Garde 2 à 3 ans
Nez Nez avec une très belle intensité aromatique sur des arômes de fleurs blanches
Temperature 13 à 14 °C
Bouche Bouche souple et grasse avec une belle amertume qui apporte de la fraicheur 
Cépage Chenin conseils de dégustation
Dégustez ce vin blanc à l'apéritif
Apéritifs
Viandes blanches
Volaille
La dénomination « Vin De France » a été créée en 2009. Elle est complémentaire des deux autres catégories de vin français : les vins de territoires, avec une Indication Géographique Protégée (I.G.P.) et les vins de terroirs, avec une Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.).
La dénomination « Vin De France » offre une très grande liberté dans l’élaboration du vin. En effet, un Vin De France ne doit pas suivre un cahier des charges stricts, comme pour les autres appellations. Les vins peuvent être assemblés à partir de raisins d’origines et de régions différentes.
Si le millésime est indiqué sur l’étiquette, 85% des raisins doivent avoir été récoltés pendant l’année considérée, pareil pour les cépages mentionnés.
Les producteurs de Vin De France ont également la possibilité de marier plusieurs cépages.
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