Domaine Joseph Drouhin-Vaudon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019
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Domaine Joseph Drouhin-Vaudon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019

42,00 €
TTC

Découvrez cette cuvée de Chablis 1er Cru du Domaine Drouhin-Vaudon, représentant bien la typicité de son terroir avec son côté iodé et sa salinité.

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Robe
Robe Robe or pâle
Appellation
Appellation Chablis
Nez
Nez Nez sur les agrumes et les fleurs blanches
Bouche
Bouche Bouche harmonieuse avec une belle structure
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Fruits de mer
Fruits de mer
Apéritifs
Apéritifs

Ce vin est issu d'achats de raisins et de moûts auprès des partenaires producteurs de l'activité de négoce du Domaine Joseph Drouhin-Vaudon.

Le sol Kimméridgien composé de millions de petits fossiles marins donne cette saveur particulière aux vins de Chablis. Le 1er Cru "Mont de Milieu" est situé au sud de la colline des grands crus sur une parcelle bénéficiant d'un très bel ensoleillement tout au long de l'année.

La vendange est récoltée manuellement et elle est ensuite pressurée très lentement, afin de respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. L'élevage du vin se fait en cuve inox durant 7 à 8 mois.

Les Chablis 2019 sont vifs, fougueux et lumineux avec une une belle acidité. Beaucoup de plaisir en perspective sur les chablis de ce millésime.

60 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Drouhin-Vaudon
Appellation
Chablis
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin blanc
Millésime
2019
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Volaille, Fruits de mer, Apéritifs

Domaine Drouhin-Vaudon

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 - Domaine Joseph Drouhin-Vaudon
42,00 €
TTC