Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru "Montmains" 2019
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Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru "Montmains" 2019

41,50 €
TTC

Un vin blanc minéral !

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Robe
Robe Robe jaune brillante
Appellation
Appellation Chablis
Nez
Nez Nez très frais avec des arômes fruités et minéraux
Bouche
Bouche Bouche charpentée et concentrée avec une belle trame minérale qui apporte de la fraicheur
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Fruits de mer
Volaille
Volaille
Poissons
Poissons

Ce vin blanc de Bourgogne est un vin très représentatif de l'appellation Chablis

Très marqué par son sol Kimméridgien on retrouve des arômes très minéraux au nez et en bouche.

Au Domaine William Fèvre, les vendanges sont réalisées manuellement. Concernant l'élevage, 40 à 50% du vin est placé durant 5 à 6 mois en fûts de chêne français. Puis, l'élevage se termine en cuves inox pour les quelques mois restants. 

17 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine William Fevre
Appellation
Chablis
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin blanc
Millésime
2019
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fruits de mer, Volaille, Poissons
EAN-13
3443627810824

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