Nathalie Falmet Champagne Extra-Brut "Solera"
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Nathalie Falmet Champagne Extra-Brut "Solera"

68,40 €
TTC

Un champagne gourmand et complexe !

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Robe
Robe Robe jaune pâle
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez floral, fruité et gourmand
Bouche
Bouche Bouche avec beaucoup de structure et d'équilibre
Service
Service Servir frais
Cépages
Cépages Chardonnay, Pinot Noir
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Desserts
Desserts
Volaille
Volaille
Charcuterie
Charcuterie

Les vignes sont situées sur un sol Kimméridgien argilo-calcaire. Cette cuvée parcellaire est produite à partir de 50% de chardonnay et de 50% de pinot noir. Elle est élaborée à partir des raisins de 7 vendanges différentes comprises entre 2008 et 2014. 

Le vignoble de Nathalie Falmet est mené en culture raisonnée. C'est à dire que les traitements de la vigne sont effectués seulement en cas de nécessité. 

Les raisins sont vendangés à la main. Puis, une fois les raisins pressés le jus est transféré en cuve inox thermorégulée pour la vinification.

Après le dégorgement le champagne n'est pas dosé.

24 Produits
Région
Champagne
Châteaux & Domaines
Nathalie Falmet
Appellation
Champagne
Type de champagne
Champagne Extra Brut
Couleur
Blanc
Millésime
Non millésimé
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Effervescent
Classification
AOC
Particularité
Prix domaine
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Garde
A déguster et à garder
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Desserts, Volaille, Charcuterie

Champagne Nathalie Falmet


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