Nathalie Falmet Champagne Brut "Le Val Cornet"
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Nathalie Falmet Champagne Brut "Le Val Cornet"

48,60 €
TTC

La cuvée préférée de Nathalie Falmet elle-même ! 

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Robe
Robe Robe jaune or
Nez
Nez Nez aux arômes d'agrumes avec quelques notes gourmandes de miel et d'amande
Bouche
Bouche Bouche élégante et veloutée avec une belle structure en bouche et une belle longueur finale
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS

Les vignes d'une cinquantaine d'années sont situées sur un sol Kimméridgien argilo-calcaire. Cette cuvée parcellaire est produite à partir de 50% de pinot noir et de 50% de pinot meunier. Elle est élaborée à partir des raisins d'une seule année.

Le vignoble de Nathalie Falmet est mené en culture raisonnée. C'est à dire que les traitements de la vigne sont effectués seulement en cas de nécessité. 

Les raisins sont vendangés à la main. Puis, une fois les raisins pressés le jus est transféré à 50% en cuves inox thermo-régulées et à 50% en fûts pour la vinification. La vinification est élaborée de manière traditionnelle sans ajout de produits chimiques. 

Après le dégorgement le champagne est dosé à 4g/L.

39 Produits
EAN-13
3760198550028

Champagne Nathalie Falmet


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