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Un 100% Syrah fruité avec une belle acidité
Ce Collines Rhodaniennes Sainte-Agathe 2021 du domaine Georges Vernay est un vin rouge du Rhône avec une trame poivrée et épicée typique de cette cuvée.
Plantées sur l'air de l'appellation Condrieu, les vielles vignes de Syrah ont un âge moyen de 40 ans. Elles sont situées sur un sol granitique qui apporte une touche saline caractéristique à ce vin rouge. Le terrain empêchant toute mécanisation, les vignes sont travaillées au treuil, à la griffe ou à la pioche. La récolte est également faite à la main. Les vins sont ensuite élevés en fûts, sans bois neuf, pendant 12 mois. L'ensemble du domaine Georges Vernay est certifié Agriculture Biologique.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes rouges
Charcuterie
Fromages
Le domaine emblématique de l'appellation Condrieu
Georges Vernay et ses inlassables efforts pour la défense de l’appellation Condrieu sont devenus légendaires. En effet, bien que seul, Georges Vernay a réussi à ressusciter Condrieu, son talent a inspiré les vignerons du monde entier. En 1997, cette grande figure du Rhône a confié les rênes du domaine familial à sa fille Christine. L’histoire du Domaine Vernay débute en 1953 à partir d’une parcelle d’un hectare et demi en Condrieu dénommée Le Côteau de Vernon. Aujourd’hui, la propriété compte 16 hectares dont 7 en appellation Condrieu. Vernay est devenu synonyme d’un Viognier de grande qualité, néanmoins le domaine développe une gamme impressionnante de vins rouges notamment en Côte Rôtie.