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Issue du lieu-dit "La Chevalière", cette cuvée présente une grande finesse aromatique.
"La Chevalière" est une cuvée élégante souple, fraiche et distinguée. Ce vin rouge est vinifié en cuve pendant 3 à 4 semaines puis élevé en futs de chêne pendant 12 mois.
Ce sont des vins subtils, à boire jeune mais qui possèdent néanmoins un certain potentiel de garde.
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs
Viandes blanches
Viandes rouges
La finesse est le maître mot du Domaine Jasmin, ce qui tranche avec les autres vins de l'appellation. L'élégance et la souplesse de ces vins les rend parfaits pour boire jeunes autour d'une bonne table.