Domaine Jeanne Gaillard Saint Joseph Rouge "La Relève" 2021

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AOC - Saint-Joseph

Informations Domaine Jeanne Gaillard Saint Joseph Rouge "La Relève" 2021

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Un vin rouge du Rhône fruité et épicé !

Ce Saint-Joseph du Domaine Jeanne Gaillard est un vin rouge du Rhône produit à partir de Syrah. Les raisins sont issus de plusieurs parcelles différentes situées sur les communes de Malleval et Chavanay.

Les raisins sont récoltés manuellement avec un tri à la vigne selon les millésimes et l'état sanitaire des raisins. Un fois arrivés à la cuverie, les raisins sont éraflés. Pour ce vin rouge, les vinifications sont traditionnelles puis le vin est ensuite élevé durant 15 mois en barriques de chêne sans bois neuf.

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24,00 €

^TTC

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Robe Robe rouge intense

Garde 8 à 10 ans

Nez Nez expressif avec des arômes de fruits rouges et d'épices

Temperature 14 à 15°C

Bouche Bouche croquante et persistante avec une belle structure tannique

Cépage Syrah

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec un magret de canard

Viandes rouges

Gibier

Plats en sauce

Domaine Jeanne Gaillard

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Le domaine JEANNE GAILLARD est nouveau dans le paysage viticole des côtes du Rhône nord, le vignoble est situé aux confins de 3 départements(Rhône, Loire, Drôme). Communes de Marsaz, Malleval, Ternay. Après plusieurs années passées sur le domaine familial, avec un BTS de commercialisation et un BTS en viti-oeno à Beaune et plusieurs stages en France (Bourgogne) et à l'étranger (Californie).
En 2008, la fille de Pierre Gaillard se lance dans l'élaboration de ses vins et reprend 5 hectares en IGP Crozes-Hermitage et 8 en IGP des Collines Rhodaniennes .
Le sol est composé de galets roulés, sableux, sables légers de granits détritiques et elle manie à la perfection les cépages rouges (syrah, merlot) et blancs (viognier, roussanne, marsanne,chardonnay, muscat).