Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph "Les Lyseras" Blanc 2021
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Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph "Les Lyseras" Blanc 2021

20,50 €
TTC
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Un vin avec une très belle intensité aromatique !

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Robe
Robe Robe jaune pâle aux reflets or
Appellation
Appellation Saint-Joseph
Nez
Nez Nez aux arômes de fruits jaunes confits avec des notes de miel et d'agrumes
Bouche
Bouche Bouche gourmande, dense et équilibrée avec une subtile acidité
Cépages
Cépages Marsanne, roussanne
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Fromages
Fromages
Poissons
Poissons

Vigneron incontournable du Nord de la vallée du Rhône.

Les vignes sont situées sur un sol granitique et sableux, au Nord de l'appellation, sur les coteaux des communes de Chavanay et Saint-Pierre-de-Boeuf. Le traitement de la vigne est effectué dans le respect de la biodiversité en limitant au maximum les traitements.

Les raisins sont vendangés à la main. Le vin subit une vinification parcellaire et traditionnelle avec l'utilisation de levures indigènes. Ce vin est ensuite élevé avec 50% en foudres bois et 50% en barriques bourguignonnes, 8 mois sur lies.

Ensuite, Yves Cuilleron procède à l'assemblage des différentes parcelles. 

1 Article
Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Yves Cuilleron
Appellation
Saint-Joseph
Couleur
Vin blanc
Millésime
2021
Cépages
Marsanne, roussanne
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Apéritifs, Fromages, Poissons

Domaine Yves Cuilleron

Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Les Lyseras Blanc 2021 - vin Rhône
20,50 €
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