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Un vin aromatique et frais !
Ce Beaujolais-Villages "Clos des Mûriers" blanc 2020 du Domaine Dupré Goujon est reconnu pour sa qualité et sa finesse.
Les vignes sont situées à 300 mètres d'altitude sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique mais les vins ne sont pas encore certifiés.
Au Domaine Dupré-Goujon, les vendanges sont réalisées manuellement. Ensuite, 2/3 des raisins sont placés en barriques pour la fermentation et 1/3 en cuves. Enfin, le vin est élevé durant 10 mois sur lies.
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs
Volaille
Poissons
Le Beaujolais est une région viticole située au sud de la Bourgogne. Dix crus composent ce vignoble dédié quasi exclusivement au Gamay qui donne des vins fruités, légers, très agréables.
Chaque Cru (Saint-Amour, Moulin-à-Vent, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Régnié, Fleurie) apporte une expression caractéristique de chacun des terroirs. Qu'il soit vin nouveau, cru charpenté ou de garde, le Beaujolais ne vit que par l'attention du vigneron.