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Découvrez cette cuvée de Beaujolais-Lantignié "Vaugervand" de chez Maxime Crotet, un Gamay sur le fruit frais avec très peu d'alcool et une belle finesse.
Ce vin est issu de raisins de Gamay récoltés tout près de l'appellation Régnié, dans le Beaujolais, au sud de la région. Les raisins achetés sont BIO et récoltés manuellement dans des caisses de 20kg. La vendange est vinifiée sans éraflage.
Ensuite, Maxime Crotet vinifie l'entièreté de ses vins naturellement avec peu de sulfite à la mise en bouteille. La vinification est semi-carbonique puis l'élevage dure 10 mois en fûts.
C'est l'une des étoiles montantes des vins naturels de Bourgogne et de France.