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Maxime Crotet Beaujolais-Lantignié "Vaugervand" 2021
22,70 €
TTC
Découvrez cette cuvée de Beaujolais-Lantignié "Vaugervand" de chez Maxime Crotet, un Gamay sur le fruit frais avec très peu d'alcool et une belle finesse.
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Robe
Robe rubis-violet
Appellation
Beaujolais
Nez
Nez sur les fruits rouges et la pivoine
Degré
12,5°
Bouche
Bouche avec des notes de fruits rouges, de violette, d'iris et de rose
Service
Service à la température de la pièce
Cépages
Gamay
Garde
A déguster et à garder
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Volaille
Viandes rouges
Ce vin est issu de raisins de Gamay récoltés tout près de l'appellation Régnié, dans le Beaujolais, au sud de la région. Les raisins achetés sont BIO et récoltés manuellement dans des caisses de 20kg. La vendange est vinifiée sans éraflage.
Ensuite, Maxime Crotet vinifie l'entièreté de ses vins naturellement avec peu de sulfite à la mise en bouteille. La vinification est semi-carbonique puis l'élevage dure 10 mois en fûts.
C'est l'une des étoiles montantes des vins naturels de Bourgogne et de France.
5 produits
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Maxime Crotet
- Appellation
- Beaujolais
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Degré
- 12,5
- Garde
- A déguster et à garder
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Volaille, Viandes rouges
Maxime Crotet
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