Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°

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Informations Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°

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Une eau-de-vie aux nuances subtiles !

Cette eau de vie "Poire Williams" 2015 de Rochelt est puissante et charnue !

Les poires d'exceptions utilisées pour cette cuvée sont cultivées sous le soleil et récoltées à pleine maturité.

Les poires sont récoltées en plusieurs passages afin que chaque poire atteignent le niveau de maturité parfait.

Afin de conserver la qualité des fruits, les poires sont mises en fermentation le jour même de la récolte. Les moûts sont ensuite distillés puis placés en maturation durant 8 ans.

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299,00 €

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Robe Robe brillante

Garde Indéfiniment

Nez Nez gourmand et fruité avec des arômes de poires bien mûres

Temperature 14 à 15 °C

Bouche Bouche enveloppante et délicate avec une explosion de saveurs

conseils de dégustation

Dégustez cette eau-de-vie avec un crumble

Fromages

Apéritifs

Desserts

Où est produit Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°

Le domaine "ROCHELT"

Avis Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°

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La distillerie Rochelt est un joyau niché au cœur des Alpes autrichiennes, réputée pour son engagement envers la qualité exceptionnelle de ses eaux-de-vie. Fondée en 1989 par Wilhelm Rochelt, la distillerie a rapidement acquis une renommée mondiale grâce à son approche artisanale et à son dévouement envers l'art de la distillation.

L'histoire de la distillerie remonte à plusieurs générations, avec une tradition transmise de père en fils. Rochelt a hérité du savoir-faire familial et l'a fusionné avec une passion innovante pour créer des spiritueux uniques. La distillerie a su préserver les méthodes traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour garantir une qualité inégalée.

Les produits de la distillerie Rochelt sont principalement des eaux-de-vie de fruits, avec une gamme comprenant des poires Williams, des prunes, des cerises et d'autres fruits locaux.

Les eaux-de-vie Rochelt sont non seulement appréciées pour leur goût raffiné, mais aussi pour leur présentation élégante. Chaque bouteille est un chef-d'œuvre en soi, reflétant l'esthétique et le dévouement de la distillerie envers l'excellence.