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Château de Meursault Bourgogne Chardonnay "Clos du Château" 2022
Château de Meursault Bourgogne Chardonnay "Clos du Château" 2022
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Château de Meursault Bourgogne Chardonnay "Clos du Château" 2022

36,00 €
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Une cuvée emblématique du domaine !

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Robe
Robe Robe claire et brillante
Appellation
Appellation Bourgogne
Nez
Nez Nez complexe et délicat, marqué par des arômes de fleurs blanches, de pomme verte, de citron, et une touche de minéralité
Degré
Degré 12,5°
Bouche
Bouche Bouche aromatique et riche, alliant des saveurs de fruits à chair blanche à des notes de brioche et de vanille
Service
Service Servir frais
Cépages
Cépages Chardonnay
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Poissons
Poissons
Volaille
Volaille

Le Bourgogne Chardonnay "Clos du Château" 2022 est une cuvée spécifique issue des vignobles entourant le Château de Meursault, un domaine historique en Bourgogne. Ce vin blanc est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, récolté à parfaite maturité. La vinification et l'élevage sont réalisés avec la plus grande attention pour préserver la pureté du fruit et l'expression unique du terroir. L'approche respectueuse et minutieuse du domaine se reflète dans la qualité exceptionnelle de ce vin.

Le Bourgogne Chardonnay à la dégustation :

Le vin présente une robe claire et brillante, avec des reflets verts, annonçant sa fraîcheur. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et délicat, marqué par des arômes de fleurs blanches, de pomme verte, de citron, et une touche de minéralité, signature de son terroir calcaire. En bouche, le "Clos du Château" 2022 offre une belle vivacité et une grande finesse. La palette aromatique est riche, alliant des saveurs de fruits à chair blanche à des notes de brioche et de vanille, héritage d'un élevage maîtrisé. La finale est longue, pure et rafraîchissante.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Ce Chardonnay se marie à merveille avec des entrées légères, comme une salade de fruits de mer ou un ceviche de poisson blanc. Il accompagnera aussi très bien des plats à base de poulet ou de veau, accompagnés de sauces crémées.

L'appellation Bourgogne :

L'appellation Bourgogne est vaste et diversifiée, s'étendant sur plusieurs départements de la région. Elle est mondialement célèbre pour ses vins élaborés principalement à partir de deux cépages : le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. La Bourgogne est composée de différents terroirs, chaque parcelle apportant une expression unique et une complexité particulière aux vins. La notion de climat, désignant des parcelles spécifiques bénéficiant de conditions climatiques et géologiques distinctes, est au cœur de l'identité viticole bourguignonne.

Le Château de Meursault :

Le Château de Meursault est un joyau de la Bourgogne, riche d'une histoire qui remonte au 11ème siècle. Réputé pour ses caves spectaculaires et son patrimoine exceptionnel, le domaine s'étend sur plusieurs appellations prestigieuses. Le Château de Meursault est engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, visant à exprimer au mieux la singularité de ses terroirs. Les vins du château sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir gracieusement.

21 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Château de Meursault
Appellation
Bourgogne
Niveau d'appellation
Régional
Couleur
Vin blanc
Millésime
2022
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Degré
12,5
Garde
A déguster et à garder
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Apéritifs, Poissons, Volaille
EAN-13
3661400272038

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