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L'un des plus grands domaines de Châteauneuf-du-Pape nous offre un vin ample, généreux et élégant.
Dans les années 1905-1910, l'arrière grand père de la famille prit la décision de planter de la vigne sur une combe. De nombreux villageois le traitent alors de "fou", pensant qu'il ne pourrait pas travailler son vignoble avec les gros cailloux composant le sol. Ce nom de 'Combe des Fous' est un clin d'oeil à ce choix qui a donné naissance à un des meilleurs terroirs du domaine. Cette cuvée est composée de 60% de grenache, et le reste partagé entre Syrah, Cinsault et Vaccareze. Les vendanges sont effectuées à la main, et égrappées à 90%. Les grenaches sont élevés dans des cuves. Les autres cépages sont élevés dans des barriques neuves pendant un an.
Viandes rouges
Plats en sauce
Fromages
Fraicheur et précision pour la cuvée phare du Domaine...
Un vin superlatif à la texture de rêve, avec une...
L'un des plus grands domaines de Châteauneuf-du-Pape...
Très belle bouche riche, grasse, équilibrée. De la...
Cette cuvée constitue la quintessence du célèbre...
De très jolis arômes exotiques avec des notes...
Très gourmand et fruité. Un passage en carafe avant sa...
C'est un vin complexe, profond et fin !
Rarissime, remarquable, phénoménal…
TOP 100 WINE SPECTATOR 2020 !!
Puissant et...
C'est un vin rouge harmonieux, équilibré et fruité !
Des notes de fruits noirs, bien structuré et...
Le Château de Marcoux est un domaine issu de...
50675Un vin qui offre un bouquet arômatique suprenant.
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