Domaine Couly Dutheil Chinon Le Clos de l'Echo 2014

Condition: New product

AOC - Chinon

Ce vin 100 % cabernet franc est issu d'une "culture raisonnée", il a été vinifié en cuves inox puis élevé et affiné en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois pour donner un vin racé et puissant. Situé face à la forteresse médiévale de Chinon, le Clos de l’Echo du domaine Couly-Dutheil a appartenu à la famille d’un de ses plus célèbres enfants, le grand humaniste François Rabelais.
Il doit son nom au formidable écho qui ne manque pas de répéter les joyeuses déclarations des touristes face aux murailles royales.
Exposé sur un côteau, au centre de Chinon le sol à dominante argilo calcaire est un lieu de prédilection pour le cabernet franc.

19,80 €

^TTC

Robe Pourpre aux reflets violines.

Garde 5 à 10 ans.

Nez Nez puissant et complexe aux arômes de petits fruits noirs et d'épices.

Temperature Entre 15° et 18 °C

Bouche Bouche ample, harmonieuse et généreuse.

conseils de dégustation

Volaille rôtie, carré d'agneau, gibier, viande braisée, fromages.

Charcuterie

Gibier

Viandes blanches

Viandes rouges

Volaille

Fromages

Voir +

Vins de Loire

La Loire est une grande région productrice de vins blancs issus majoritairement des cépages sauvignon et chenin. Le premier sert le plus souvent à réaliser des vins blancs minéraux des appellations sancerre et pouilly-fumé en Loire. Alphonse Mellot, Vacheron, François Chidaine sont des experts en la matière. Le chenin peut également être vinifié en sec mais il peut aussi être apprécié sur ses notes mielleuses dans des belles cuvées de coteaux du layon. Les grands rouges en Loire dont certains sont mythiques, sont dignement représentés notamment à Saumur Champigny et Chinon.

Nouveautés

Available

Couly Dutheil Chinon "Les Gravières" 2013

Le Chinon "Les Gravières" 2013 du domaine Couly Dutheil...

COULY06

8,40 €

Available

Matthias et Emile Roblin Sancerre "Grande Côte de la Vallée Rouge" 2013

Le Sancerre "Grande Côte de la Vallée Rouge" 2013 de...

Bettane et D.

14,5 ^/20

ROB06

19,50 €

Available

Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2012

Ce Sancerre Les Romains 2012 du Domaine de la Moussière...

Bettane et D.

17,5 ^/20

Robert P.

94 ^/100

RVF

16,5 ^/20

MEL03

32,40 €

Available

Michel Redde Pouilly Fumé Majorum 2012

Une gamme aromatique bien définie pour ce Pouilly Fumé...

REDD04

57,00 €

Available

Domaine de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine sur lie "La Mer Qu'On Voit...

Un indispensable, rond et fruité, pour vos déjeuners...

FESS01

9,00 €

Available

Domaine de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine sur lie "Coup de Foudre" 2015

Un vin presque nature, typique de son terroir, très...

FESS02

10,50 €

Available

DiVin Loire Touraine "N°1" 2015

Un sauvignon blanc typique de Touraine, très fruité aux...

DIVI01

6,90 €

Available

DiVin Loire Touraine "Zeus" 2015

Une belle structure et une excellente conservation pour...

DIVI02

9,90 €

Available

Domaine Terres de ROA Saint-Pourçain Blanc "Cuvée A" 2015

Un vin frais, tonique, sur des arômes d'agrumes

ROA01

6,90 €

Available

Domaine Terres de ROA Saint-Pourçain Rouge "Cuvée Lunaire" 2012

Un vin chaleureux et poivré, puissant et complexe.

ROA02

9,00 €

Available

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "La Marginale" 2015

Une matière dense d'un...

ROC11

30,00 €

Available

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Franc de Pied" 2015

Un beau Cabernet Franc,...

ROC12

30,90 €

Available

Domaine Michel Chevré Saumur "Clos de l'Ecotard" 2015

Concentration, fraîcheur et générosité, Michel Chevré...

MCH02

20,00 €

Available

Domaine Michel Chevré Saumur "Les Pentes" 2015

Frais, minéral, on retrouve dans ce vin toute...

MCH01

42,90 €

Available

Domaine des Roches Neuves Saumur "L'Echelier" 2015

Un grand vin salin et serein, nourrissant, dont l'élevage...

Bettane et D.

17,5 ^/20

RVF

17.5-18.5 ^/20

ROC17

42,90 €

Available

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Saumur "Le Clos du Moulin" 2015

Concentration, fraîcheur, générosité et puissance....

ROC18

38,00 €

Available

Domaine Couly Dutheil Chinon Les Gravières 2015

C'est un vin charmeur, fruité qui personnalise les vins...

COULY08

9,00 €

Available

Château de la Bonnelière Chinon "Les Galets" 2016

"Les Galets" est un Chinon séduisant qui ne se prend pas...

CBONN01

9,00 €

Available

Domaine de la Bonnelière Chinon "la Roche" 2016

"La Roche" est un Chinon expressif et fruité, avec de la...

CBONN02

9,90 €

Available

Charles Joguet Chinon "Clos du Chêne Vert" 2011

Cette superbe structure aux saveurs fumées donne une...

Bettane et D.

17,5 ^/20

Gault et M.

17 ^/20

RVF

16,5 ^/20

JOG01

37,20 €

Available

Charles Joguet Chinon "Clos de la Dioterie" 2012

Clos de la Dioterie se montre svelte, subtil dans ses...

Bettane et D.

17 ^/20

RVF

16,5 ^/20

Wine S.

93 ^/100

JOG02

39,60 €

Available

Charles Joguet "Les Petites Roches" Chinon 2014

Parfaitement en phase avec son millésime, le Chinon Les...

Bettane et D.

15 ^/20

Gault et M.

17 ^/20

RVF

15,5 ^/20

JOG03

13,50 €

Available

Charles Joguet Chinon "La Cure" 2014

Le clos de la Cure offre en 2014 un visage précis, un...

Bettane et D.

15,5 ^/20

Gault et M.

16 ^/20

RVF

16 ^/20

JOG04

18,90 €

Available

Eric Morgat - Savannières Fidès 2014

Eric Morgat décide de réunir la production de ses...

Jancis R.

17 ^/20

RVF

18 ^/20

EMORG02

34,00 €

Available

Eric Morgat - Anjou Litus 2014

Eric Morgat a sélectionné les meilleurs...

EMORG05

30,00 €

Available

Eric Morgat - Savannières Fidès 2012

Le Fidès 2012 est un vin généreux, bien construit et...

EMORG03

65,80 €

Available

Eric Morgat - Anjou Litus 2010

La cuvée Litus dévoile complexité et élégance avec des...

EMORG04

32,00 €

Available

Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Buisson Renard 2014

La cuvée « Buisson Renard...

DAGU08

69,50 €

Available

Domaine Huet - Le Haut Lieux 2005

Les vins du Haut-Lieu...

HUET01

38,90 €

Available

Domaine Huet - Le Mont Demi Sec 2000

HUET02

46,90 €