Château Carignan Prima 2015

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AOC - Cadillac-Côtes de Bordeaux

Bien évolué avec une belle longueur !

La création du Château remonte au XIe siècle et l'histoire raconte qu'il a été reconstruit sur une villa romaine par Jean Poton de Xaintrailles, compagnon d'armes de Jeanne d'Arc en 1452. Situé à quelques kilomètres de Bordeaux, à Carignan de Bordeaux, sur la Rive Droite, le Château Carignan possède aujourd'hui 150 hectares de vignes. Le Merlot est le cépage dominant avec également du Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc.

24,00 €

^TTC

12 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rouge profond

Garde Entre 5 et 10 ans

Nez Le nez a des arômes de toasté, de café, de cuir et de vanille

Temperature 16-18

Bouche La bouche est riche et structurée avec des notes d'épices

conseils de dégustation

Ce vin s'accompagnera bien avec une assiette de fromages affinés

Apéritifs

Charcuterie

Fromages

Desserts

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Château Carignan

Le Château Carignan est riche en histoire mais surtout grâce à ses nombreux différents propriétaires. Parmi ses différents propriétaires, citons les Canteloup, les Géres, Pierre de Vallier, Jean Dubernet qui, à sa mort en 1652, le laisse à une de ses filles, épouse de Gaston de Secondat, baron de Montesquieu, avocat au Parlement de Toulouse. En 1689, année de la naissance de l'écrivain et philosophe Charles Louis de Secondat, baron de La Brède et de Montesquieu, le Château fut vendu à la famille de la Devise. Il passa ensuite dans la famille Cursol jusqu'au début du XIXème siècle. Acheté en 1814 par le Général Etienne Donna, aide de camp de Joseph Bonaparte, roi d'Espagne, il passe dans la famille de Beaumont qui le vend en 1892 à Honoré Picon dont les héritiers Gonfreville le vendent à André Abadie en 1940. Philippe Pieraerts l'acheta aux héritières de ce dernier en 1981. La propriété appartient désormais à Andy Lench depuis 2007.