Champagne R de Ruinart Brut Etui Seconde Peau

R de Ruinart incarne l’expression la plus pure du style de la Maison Ruinart. Dans un équilibre harmonieux, cette cuvée mêle la fraîcheur du chardonnay (40 %), la structure du pinot noir (40 à 45 %) et la rondeur fruitée du meunier (10 à 15 %). Élaboré à partir de 40 à 50 crus différents, dont 20 à 30 % de vins de réserve issus de récoltes antérieures, ce champagne est vinifié en cuves inox thermorégulées avec fermentation malolactique, puis élevé pendant 2 à 3 ans en cave avant dégorgement. Son dosage modéré de 7 g/L et son faible degré alcoolique (12 % vol.) signent un champagne de belle précision, porté par une texture enrobante et une grande complexité aromatique. Présenté dans son élégant étui seconde peau éco-conçu, recyclable, léger et résistant à l’humidité, il accompagne désormais chaque flacon tout en protégeant l’intégrité du goût Ruinart.

Le vin à la dégustation

La robe est lumineuse, jaune or éclatant, aux reflets chatoyants. Le premier nez dévoile des notes délicates de pomme reinette, d’abricot frais, de noisette et d’amande croquante. Puis viennent des accents floraux de fleur de sureau et une touche d’épice douce, évoquant la graine de coriandre. Le second nez s’ouvre sur des nuances plus gourmandes de brioche chaude et de biscuit beurré. La bouche révèle une belle amplitude : fruits jaunes mûrs, tarte aux prunes, fruits à noyau. La texture est soyeuse, presque crémeuse, avec une finale persistante marquée par la fraîcheur cristalline du chardonnay. L’ensemble est fluide, élégant, toujours en mouvement.

Potentiel de garde

À son apogée dès aujourd’hui, ce champagne peut se conserver en cave entre 3 et 5 ans. Grâce à son étui seconde peau, il est également parfaitement protégé pour le service ou le vieillissement en réfrigérateur.

Les meilleurs accords mets-vins

Fidèle à sa vocation d’élégance gastronomique, R de Ruinart se marie idéalement avec une cuisine végétale ou des fromages fins. La Maison recommande notamment une tarte aux légumes de saison (courgettes jaunes et vertes, carottes, chèvre frais et ricotta) assaisonnée de thym. À servir à 10–12 °C, aussi bien à l’apéritif que sur des plats délicats.

La Maison Ruinart

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de champagne. Elle s’illustre par un style lumineux, tendu et élégant, porté par la fraîcheur du chardonnay et une vinification d’une précision absolue. Depuis 2020, elle s’engage dans une démarche responsable en adoptant l’étui seconde peau, innovation éco-conçue 9 fois plus légère qu’un coffret traditionnel, réduisant l’impact carbone tout en sublimant l’expérience de service.

Acheter chez Vin Malin, c’est l’assurance du meilleur prix

Chez Vin Malin, nous vous proposons cette cuvée iconique de la Maison Ruinart dans des conditions optimales. Profitez de la qualité Ruinart au prix juste, avec une expédition soignée et un service client attentif. Un champagne à offrir ou à déguster, dans son plus bel écrin.