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Domaine Serol Côte Roannaise "Chez Muron" 2019
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Domaine Serol Côte Roannaise "Chez Muron" 2019

24,50 €
TTC
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Un micro-parcellaire, une sélection de raisins millerandés, une vinification en amphore… Un vin à découvrir ! 

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Robe
Robe Robe grenat intense
Appellation
Appellation Côte Roannaise
Nez
Nez Nez très aromatique de fruits rouges et d'épices douces
Bouche
Bouche Bouche pleine, ronde avec une belle finale sur les épices
Cépages
Cépages Gamay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Plats épicés
Plats épicés
Viandes rouges
Viandes rouges

Cette cuvée "Chez Muron" est la petite sœur de la cuvée parcellaire "Millerands", issue de très vieilles vignes sur un plateau granitique, mais vinifiée et élevée en amphore. Elle présente donc moins de mâche mais plus d'amplitude que sa grande sœur. Nous vous invitons à l'ouvrir, voire la décanter la veille pour profiter pleinement de tout son potentiel.

1 Article
Région
Loire
Châteaux & Domaines
Domaine Sérol
Appellation
Côte Roannaise
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Plats en sauce, Plats épicés, Viandes rouges

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