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Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017

Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017

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AOC - Beaune

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Caractéristiques Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017Vin rouge Caractéristiques Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017Bouteille 75cl

Un beau vin de garde 

Le climat les "Epenotes" se situe au sud à la frontière en Beaune et Pommard. Le nez exhale des arômes de fruits noirs, de fruits rouges, d'humus et de sous-bois. En bouche, les arômes se prolongent. Le vin est ferme et affirme une structure bien charpentée. 

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Robe Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Robe Rouge grenat
Garde Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Garde 2023-2026
Nez Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Nez Cassis, mûre, cerise, groseille, humus, sous-bois
Conservation Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Temperature 16-17°C
Goût Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Bouche Parfumée, ferme avec une structure bien charpentée
Quel cépage Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017
Laisser le vin s'aérer avant la dégustation. Idéal sur des terrines ou un poulet rôti accompagné de pommes de terre
Que manger avec Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017

Apéritifs

Que manger avec Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017

Charcuterie

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Fromages

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Viandes rouges

Où est produit Dominique Lafon Beaune 1er cru "Les Epenottes" 2017

Domaine emblématique de Meursault, au cœur de la Bourgogne, Dominique Lafon est l’un des producteurs les plus talentueux de la Côte de Beaune. Travailleur strict, méticuleux et précis, le vinificateur au talent reconnu propose des vins d'une très haute expression et, sans aucun doute, portant en eux le reflet de la personnalité de son producteur. Fort de 16 hectares étendus sur des appellations prestigieuses allant de Meursault à Beaune, le domaine est réputé dans le monde entier et ses vins sont souvent récompensés par les grands critiques viticoles. Dominique Lafon est également en charge du prestigieux domaine des Héritiers du Comte Lafon.

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