Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l'enfant Jésus 2021

Le Beaune 1er Cru Grèves Vignes de l'Enfant Jésus 2021 du domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge de Bourgogne d'une grande richesse aromatique. 

Le Beaune 1er Cru Grèves à la dégustation

Ce Beaune 1er Cru Grèves se présente avec une robe rouge rubis. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges, accompagnés de nuances épicées, ainsi que des touches boisées. En bouche, le vin est puissant et expressif. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une texture délicate.

Les meilleurs accords Mets-Vins

Ce Beaune 1er Cru accompagne à merveille les gibiers à plumes tels que le faisan rôti. Les viandes rouges, qu'elles soient grillées ou préparées en sauce comme le bœuf bourguignon, se révèlent également des choix parfaits pour ce vin rouge. Enfin, il s'associe harmonieusement avec des fromages à pâte dure, comme le Comté, pour finir le repas sur une note de caractère et d'élégance.

L'appellation Beaune 1er Cru

L'appellation Beaune, qui a été institué dès 1936, possède l’un des vignobles les plus étendus de la Côte. Les vins rouges de Beaune sont connus pour leur richesse aromatique et leur intensité. Au-delà de sa production viticole, Beaune est également le centre viticole de la région, un lieu où tradition et qualité se rencontrent pour créer des vins de renommée mondiale. Les vignerons de Beaune sont profondément attachés à leurs pratiques traditionnelles et au respect du terroir.

Le Domaine Bouchard Père & Fils

Fondé en 1731, le Domaine Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Avec un patrimoine exceptionnel incluant 130 hectares de vignobles, le domaine est reconnu pour sa grande maîtrise de la vinification et de l'élevage des vins. Les vins du domaine Bouchard père & fils sont issus d'une agriculture raisonnée, respectueuse de la nature et de l'environnement.