Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

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IGP - IGP Val de Montferrand

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Caractéristiques Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019Vin blanc Caractéristiques Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019Bouteille 75cl 13°
Note Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Wine Advocate
88 /100

Un vin frais et fruité parfait pour partager un moment de plaisir

Le domaine de l'Hortus est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Val de Montferrand. La cuvée de l'Hortus existe en vin rouge, rosé et blanc. Cette cuvée provient des vignes situées dans le fond de la vallée sur des sols bruns formés sur des dépôts alluvionaires. Ce vin blanc est un assemblage de 30% de roussanne, 20% de sauvignon blanc, 20% de viognier, 10% de sauvignon gris, de 10% de chardonnay,  5% de petit manseg et de 5% de muscat

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Robe Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Robe Belle robe pâle aux reflets verts et dorés
Garde Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Garde À déguster dès aujourd'hui et dans les 2 ans
Nez Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Nez Nez aromatique avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthe
Conservation Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Temperature 10-12°C
Goût Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Bouche Bouche fraîche avec un bel équilibre entre douceur et acidité
Quel cépage Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019 Cépage Chardonnay,Sauvignon Blanc,Viognier,Sauvignon Gris,roussanne,Muscat,Petit Manseng
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019
Ce vin blanc du Languedoc accompagnera parfaitement une terrine de fruits de mer. À ouvrir une demie-heure avant de déguster.
Que manger avec Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

Fruits de mer

Que manger avec Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

Poissons

Que manger avec Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

Viandes blanches

Où est produit Domaine de l'Hortus "Bergerie de l'Hortus" Blanc 2019

Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.

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