Domaine de l'Hortus Grande Cuvée Blanc 2019

Le domaine de l'Hortus est l'un des domaines les plus réputés de l'appellation Val de Montferrand. Cette cuvée provient des plus beaux terroirs de la propriété avec la meilleure exposition climatique. En effet, les parcelles de ces vignes sont en milieu de côte sur des sols bruns calcaires et profonds. Cette profondeur permet la constitution d'une réserve d'eau pour que ces vignes ne souffrent pas des sécheresses estivales. Ce vin blanc est un assemblage de 10% de petit manseg, 10% de sauvignon gris, 20% de viognier et de 60% de chardonnay.