Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

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DOCG - Chianti Classico

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Caractéristiques Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018Vin rouge Caractéristiques Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018Bouteille 75cl 14°

Un vin d'une grande élégance 

Castello Di Ama tire son nom du petit village d'Ama, situé dans le Chianti à presque 500 mètres au dessus de la mer. C'est une région fertile, reconnue pour ses paysages d'une grande beauté, ornés de vignobles et d'oliviers. Ici, Castello Di Ama possède 80 hectares divisés en 4 parcelles : Bellavista, San Lorenzo, La Casuccia et Montebuoni.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

31,50 €

TTC

18 bouteilles disponibles

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Robe Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Robe Robe grenat foncé
Garde Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Garde 2022 -2036
Nez Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Nez Mûre, framboise, groseilles, baies sauvages
Conservation Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Temperature 16-18°C
Goût Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Bouche Harmonieuse, ample, belle structure tannique
Quel cépage Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018 Cépage Merlot,Sangiovese
conseils de dégustation

Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018
Ce vin se mariera parfaitement sur un magret de canard
Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

Volaille

Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

Viandes blanches

Que manger avec Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

Plats en sauce

Où est produit Castello Di Ama Chianti Classico Riserva Montebuoni 2018

 Le Domaine Castello di Ama est un domaine viticole de Toscane, en Italie. Situé au cœur du Chianti Classico, entre Florence et Sienne où les vignes cohabitent avec les oliveraies, se trouve Castello di Ama. Le domaine tient son nom du petit village « Ama », un petit village niché à 500 mètres d’altitudes.

Le domaine Castello di Ama profite d’une architecture historique car le domaine a été construit il y a plus de cinq siècles.

Laissée à l’abandon dans les années 1960, Castello Di Ama a été repris en 1972 par trois familles romaines passionnées par le vin. Les nouveaux propriétaires renouvellent les méthodes de production, construisent une nouvelle cave pour produire les meilleurs Chianti Classico.

En 1985, sous la direction de Marco Pallanti, Castello di Ama attire l'attention grâce à un vin fait exclusivement de Merlot : l'Apparita.

Le Domaine appartient aujourd'hui à Marco Pallenti, grand oenologue élu winemaker de l'année en 2003 par Gambero Rosso, magazine italien, et Lorenza Sebasti, sa femme. Le domaine est renommé pour ses vins expressifs, fidèles aux terroirs de la région. C’est une référence incontournable du Chianti Classico en Italie.

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