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Vin bio Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

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AOC - Cairanne

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Caractéristiques Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019Vin rouge Caractéristiques Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019Magnum 1,5l 15°

Un magnum de la cuvée phare du domaine Richaud! 

Marcel Richaud fait partie de ces vignerons indépendants à avoir atteint les sommets grâce à la qualité de ses vins et à la capacité de gérer le devenir des vins. Marcel Richaud cultive ses vignes en agriculture biologique. Ce domaine élabore des vins de qualité et respectueux de l'environnement qui, millésime après millésime, ne cessent de s'ériger en véritables références des vins du Rhône.
Ce magnum est un assemblage de 40% de Grenache, 30% de Mourvèdre, 10% de Syrah, 10% de Carignan et de 10% de Counoise. L'âge des vignes varie entre 40 et 70 ans avec un rendement moyen de 30l/ha.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

40,00 €

TTC

Prix Domaine

14 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Robe Jolie robe rouge intense et brillante aux reflets rubis
Garde Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Garde Jusqu'à 10 ans
Nez Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Nez Nez expressif, arômes de fruits rouges confiturés, de chocolat et d'épices
Conservation Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Temperature 14-16°C
Goût Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Bouche Bouche suave et ample, note finale épicée
Quel cépage Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019 Cépage Syrah,Grenache,Mourvèdre,Carignan,Counoise
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019
Ce vin rouge accompagnera parfaitement des grillades ou de la charcuterie
Que manger avec Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

Charcuterie

Que manger avec Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

Viandes blanches

Où est produit Domaine Richaud Cairanne Cuvée Tradition Magnum 2019

Vigneron reconnu de Cairanne

 Le domaine Marcel Richaud a réussi à se faire une belle place parmi les plus grands. Il est à l’initiative de l’appellation Cairanne, au nord-ouest d’Orange, appellation créée en 2015. Marcel Richaud reprend le domaine familial à l’âge de 17 ans, quand les raisins étaient tous vendus en coopérative. De son jeune âge, Marcel a souhaité démocratiser ses vins et a commencé à les vendre en bouteilles. Son objectif ? Respecter au maximum ses vignes, ses raisins et son terroir. A la recherche de nouvelles opportunités, Marcel acquiert quelques années plus tard 3 hectares de vignes sur le climat « Ebrescade » et sa notoriété naît, aidée par ses amitiés avec Marcelle Lapierre, Yah Rohel ou encore Jacques Néaupor.

Marcel cultive ses vignes en agriculture biologique. Les raisins sont récoltés à la main de façon minutieuse. La cueillette est réalisée à des heures précises pour contrôler au mieux la température des raisins. La fermentation démarre uniquement avec les levures indigènes des raisins et est très surveillée pour que la fermentation soit la plus lente possible. Les vins terminent leur fermentation  en cuves ou demi-muids, selon les cuvées. Une fois les vins stabilisés, aucun collage, ni filtrage, seulement un peu de soufre.

La famille Richaud élabore des vins de qualité et respectueux de l’environnement.

A ce jour, Marcel est épaulé par Thomas et Claire, ses enfants, qui perpétue l’héritage familial viticole.

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